IMG_4020

Pastasalade met schnitzel en cashewnoten

2 april 2015

Als je geen vlees eet, is het belangrijk extra te letten op voldoende eiwitten. Je kunt deze halen uit kant-en-klare vleesvervangers, maar bijvoorbeeld ook uit kaas, noten en eieren. In deze salade zitten ze alle vier verwerkt en dat maakt dit recept ideaal voor als je de dag daarvoor eens hebt moeten behelpen qua eiwitten. […]